Gerando energia de maneira inteligente e sustentável a partir de riquezas naturais.
Conhecidas mundialmente as leveduras industriais brasileiras são as principais leveduras utilizadas na produção de bioetanol a partir da cana-de-açúcar na América Latina.
Se destacam por apresentarem características naturais de grande relevância para a indústria, como: alta taxa de rendimento fermentativo, baixa formação de espuma e propriedades não floculantes, alta resistência à acidez do tratamento para reciclo celular e altos índices de dominância e persistência no ambiente fermentativo.
